Sastāvdaļas
● 1 citrons,
● 2-3 ēdamkarotes medus,
● 5-6 valriekstu kodoli,
● 30 gramu siera.
Citronu labi nomazgāju, apsusināju un ar asu nazi sagriezu paplānās ripiņās. Tās izkārtoju uz šķīvja un pārsmērēju ar tikko cukuroties sākušu medu – tas bija labi uzklājams un nenotecēja. Katrai citrona šķēlītei vēl uzbārstīju rupji sadrupinātus valriekstus un pārkaisīju sarīvētu sieru. Veseli baudījuši!