Trešdiena, 16. jūlijs
Hermīne, Estere, Liepa
weather-icon
+21° C, vējš 1.6 m/s, A vēja virziens
Dzirkstele.lv ikona

Kukurūzas aukstā zupa

Sastāvdaļas:

2 kukurūzas vālītes
(var izmantot arī 400 g konservētas kukurūzas),

1 dzeltenā paprika,

200 g dzelteno tomātu,

1 mazs sīpols,

1 ķiploka daiviņa,

ūdens,

sauja pētersīļu,

sāls, pipari pēc
garšas,

olīveļļa
rotāšanai.

Pagatavošana

  • Kukurūzas
    graudus nogriež
    no kātiņa, papriku, sīpolu, ķiploku un tomātus sagriež
    gabalos.

  • Liek
    dārzeņus uz nakti ledusskapī.

  • Atvēsinātos
    dārzeņus liek
    blenderī, pievieno ūdeni un sablendē līdz viendabīgai masai.

  • Pievieno sāli
    un piparus.

  • Rotā ar
    olīveļļu.

Dzirkstele.lv ikona Komentāri