Šķiet,
ka tieši alus ir tas alkoholiskais dzēriens, bez kura nav
iedomājams gandrīz neviens pikniks, hokeja mačs vai pasēdēšana
krodziņā! Lai arī alu pārsvarā pieņemts baudīt tīrā veidā,
arī tas var kļūt par lielisku kokteiļu sastāvdaļu! Alkohola
outlets “AlkOutlet Dzērieni un vīni” ir radījis divas alus
kokteiļu receptes – izmēģiniet un izbaudiet alus garšas nianses
jaunās kombinācijās, protams, atceroties, ka pārmērīga alkohola
lietošana var būt kaitīga jūsu veselībai.
Gurķu, medus un bazilika alus
Sastāvdaļas (2 lielām glāzēm)
1 pudele (0,5l) alus ar citrusu garšu
250 ml gāzētā ūdens*
50 g degvīna (var nepievienot)
2 ēdamk. medus
6-10 gurķa šķēles
10 bazilika lapiņas
2 ēdamk. laima sulas
Ledus, bazilika lapas pasniegšanai
Pagatavošana
Bazilika lapiņas smalki sakapā. Kārtīgi samaisa ūdeni, medu, laima sulu, degvīnu (ja vēlas) un alu – maisa līdz medus izšķīst. Pievieno dzērienam sakapātās bazilika lapas un gurķu šķēles, vēlreiz samaisa un ļauj pāris minūtes ievilkties. Pasniedz kopā ar ledu, rotājot ar bazilika lapām.
*gāzēto ūdeni var aizvietot ar ananasu vai apelsīnu sulu, tad kokteilim var nepievienot medu.
Aveņu-persiku
stiprais alus
Sastāvdaļas (4 glāzēm)
100 ml persiku liķiera
100 ml tekilas
1 alus pudele ar aveņu garšu
250 ml ananasu sulas
Piparmētru lapas rotāšanai
Aveņu pulveris rotāšanai
Pagatavošana
Visas kokteiļa sastāvdaļas liek blenderī un blendē ~2 minūtes, līdz iegūst viendabīgās konsistences dzērienu ar bagātīgām putām. Lej glāzēs, rotā ar aveņu pulveri un piparmētru lapām un pasniedz aukstu.


