“Gads, ko aizvadām, mums ir bijis ļoti veiksmīgs un augšupejošs. Idejas, ko mums šogad ir izdevies ieviest, sevi ir attaisnojušas. Novembrī un decembrī bija liels pieprasījums pēc īpašā saldumu Ziemassvētku iepakojuma. Sasniegumi mūs pamudināja nākamajā gadā strādāt vēl cītīgāk,” saka SIA “Skrīveru saldumi” valdes locekle Iveta Audziša, kura ir arī SIA “Dimdiņi” saimniece.
Jau pirms Ziemassvētkiem saldumu cienītājiem bija iespējams iegādāties divu veidu interesantas paciņas, kurās bija gan konfektes “Gotiņa” un marcipāns, gan īriss un klasiskais “Toffee”, kā arī plūmes šokolādē. Pircēju interesi raisīja arī saldumu kārba “Aspasia”.
“Mūsu produkcija ir kļuvusi daudzveidīga un interesanta. Tikai konfektes “Gotiņa” vien ir 14 veidu. Starp tām ir jaunums – “Gotiņa” ar piparkūku garšu. Neiztrūkstoši ir arī šokolādes saldumi, piemēram, marcipāns, īrisi šokolādē, “Toffee” batoniņi un cits,” stāsta I.Audziša.
2011.gadu saldumu ražotāji noteikuši par jaunu produktu gadu, tāpēc SIA “Skrīveru saldumi” patērētājus pārsteigs ar daudz saldiem jaunumiem. “Esam pieņēmuši darbā jaunu pārtikas tehnologu, kas specializēsies uz jaunu receptūru izveidi un to ieviešanu ražošanā. Esam apņēmušies vēl vairāk attīstīt īrisu ražošanas līniju, kā arī ieviest vēl citus saldumus ar dažādām interesantām garšām,” piebilst Iveta.
Viens no pirmajiem jaunumiem, ko pircēji varēs nogaršot jau nākamā gada pirmajā ceturksnī, būs riekstiņi, kas tiks ražoti, pielietojot jaunu tehnoloģiju. Riekstiņi nebūšot tādi, kā šobrīd nopērkami tirgū, ar sīrupaino glazūru. Jaunajam ražojumam glazūra būs mīkstāka un kraukšķīgāka.
Paredzēts paplašināt arī žāvēto glazēto augļu līniju. “Ja šobrīd ir nobaudāmas plūmes un aprikozes šokolādes glazūrā, tad nākamajā gadā sāksim ražot arī žāvētus ķiršus, ābolu un ananasu šķēlītes šokolādē. Šie saldumi salīdzinājumā ar citiem nav tik barojoši, tāpēc ir diētiskāki un veselīgāki,” iekārdina I.Audziša.
